Ganz nah dran #15

Gestern war ich mal wieder beim Kochen gaaaanz nah drann.
Auf Sabines Fotoblog gibt es noch mehr Makro- und Nahaufnahmen zu bewundern.

 Eine Eigenkreation meines Mannes.....
 Huhn im Serranomantel.....
 aktuell eines unserer Lieblingsgerichte.
 Sommerlich leicht und schnell gemacht.
Was man dazu braucht?
Pro Person 100 g Hühnerbrust. Die werden in gleich große Stücke geschnitten und gepfeffert.
Danach wickelt man sie in eine schmale Scheibe Serranoschinken und brät sie in der Pfanne knusprig an.
Salz brauch man nicht. Man kann das Fleisch mit Oliven Ciabatta servieren oder auch mit handgemchten Hartweizennudeln (vom Biomarkt).
Für die Sauce habe ich hier einen Rest Arrabiata aus dem Glas (Barilla) und einen Schluck Sahne verwendet.

Guten Appetit!



 Keynote: Come and attend me into my kitchen. I want to show you some closeup pictures which show one of our beloved summer meals. Chicken in Serrano coat... hihi.  Have a good time and enjoy your life!

Lasst es Euch gut gehen
Sunstorm

Kommentare

Betsi, die bunte Kuh hat gesagt…
Liebe Knuffel,

schau' mal auf diesen Link - da wird anschaulich gezeigt, "Futterfotos" das richtig appetitlich werden. Eine Nahaufnahme von Pfanne oder Teller ist nicht immer die beste Perspektive...

http://www.cookingchanneltv.com/recipes/recipe-beauty-shots-before-and-after.html?affiliate=blocker&omnisource=SEM&c1=Slideshows&c2=Taboola

Viele Grüße von der Bunten
(Hähnchenbrust mit Serrano klingt aber gut, das werde ich auf jeden Fall ausprobieren)
Heike hat gesagt…
Mmh , das sieht ja sehr lecker aus . Das Rezept muss ich mir merken . Liebe Grüsse Heike
Gabi Kaeferchen hat gesagt…
sieht lecker aus

lg gabi
Unknown hat gesagt…
Mmmmm.....und das Rezept gibt es tatsächlich :-)ich habe vor vielen Jahren mal "Leicht und Lecker" Rezeptkarten gesammelt, da war es dabei.
Koche ich auch sehr gerne, mit Sherry-Sauce. Schmeckt auch sehr gut.
Jenny hat gesagt…
Das sieht wirklich super lecker aus!
Glam up your Lifestyle hat gesagt…
Das sieht mal wieder verdammt lecker aus. Hast du das Rezept aus Italien mitgebracht?
Ich glaube ich muss das die Tage nachkochen. Die Fotos machen Hunger.
Einen schönen Tag, Cla
Jutta.K. hat gesagt…
Das wird es demnächst auch mal wieder bei uns geben, vielleicht schon morgen.
Ich werde dazu Haferkleie-Spätzle servieren und einen Salat.
Wie du sagst, genau richtig für die Sommerzeit, leicht, bekömmlich und schmackhaft, ähnliches habe ich schon mal gekocht.
Herzliche Grüße
Jutta
Jutta.K. hat gesagt…
Nachtrag:
Beim ersten Makroblick musste ich schwer überlegen, was das sein könnte, bin nicht drauf gekommen, gut gemacht!
LG
Jutta
Oh man - das ist immer sooooo fies, wenn ich solche Posts in der Mittagspause sehe und nix da habe, was auch nur annähernd so lecker aussieht wie das auf Deinem Foto!

LG aus der EDELFABRIK
CHrissie
Hoffe mein Kommentar kommt überhaupt an - hier macht schon wieder was blöd....
Christa J. hat gesagt…
Hmmmmm, da bediene ich mich doch jetzt gerne, ein wundervolles Gericht, das super lecker aussieht und bestimmt genauso schmeckt.:-)

Wunderschöne Kochdoku und klasse Fotos. :-)

Liebe Grüße
Christa
Sonja hat gesagt…
Tolle Idee! Und überhaupt, habe ich jetzt HUNGER!!! Menno! ;0)

Alles Liebe,
Sonja
BunTine hat gesagt…
Yes, das sieht lecker aus, gute Idee !
♥Kerstin
Hmmm - das sieht wirklich fein aus und so kurz vor dem Abendessen wird das Loch in meinem Bauch noch größer. Einen schönen Abend wünsche ich Dir, ganz lieber Gruß Conny von http://ahemadundahos.de
Jutta hat gesagt…
Liebe Sunny,

tolle Foto hast Du gemacht und sie sind sehr appetitanregend. Das sieht sehr lecker aus.

Liebe Grüße
Jutta
Sabine Gimm hat gesagt…
Jetzt krieg ich Hunger. Yummi. Lecker und tolle Bilder ♥
LG Sabine
kleine-creative-Welt hat gesagt…
Liebe Sunny,
hmmmm das sieht ja lecker aus - so aus dieser Perspektive meint man,
gleich zubeißen zu müssen - sehr kreativ dein Mann -

hab ein schönes Wochenende -

liebe Grüße - Ruth
Sunny's side of life hat gesagt…
Danke für den Link. Ich war froh überhaupt noch Fotografieren zu dürfen, bevor meine Raubtiere kamen...
VG Sunny
Sunny's side of life hat gesagt…
Sherry-Sauche. Danke. Vermerkt.
VG
Sunny
Sunny's side of life hat gesagt…
Nö. Ich nehme an es schlummerte in seinem Unterbewusst sein (weil er es schonmal wo gegessen hat.)
VG
Sunny
Anonym hat gesagt…
Hi Sunny,

boaaah hab ich Hunger! Aber ich hab keine Lust zu kochen, schieb doch mal was rüber bitte!
Habe bis gerade eben an der neuen Seite rumgeschraubt (ue30blogger.de). Hast Du meine Mail eigentlich gekriegt?
Lg, Annemarie
maryaustria hat gesagt…
Gemein! Jetzt hab ich Hunger! ;) Schaut aber sehr lecker aus!
LG Mary

Kommentare und Datenschutz

Dieser Blog ist mit Blogspot, einem Googleprodukt, erstellt und wird von Google gehostet. Es gelten die

Um auf diesem Blog zu kommentieren benötigst Du - wie bisher auch - ein Google Konto. Konto anlegen

Du kannst die Kommentare zu diesem Beitrag durch Setzen des Häkchens abonnieren. Google informiert Dich dann mit eine Nachricht an die in Deinem Googleprofil hinterlegte Mail-Adresse.

Durch Entfernen des Hakens löscht Du Dein Abbonement. Es wird Dir eine entsprechende Vollzugsnachricht angezeigt. Oder Du meldest Dich über einen deutlichen Link in der Mail ab, die Dich über den Kommentar informiert.

Infos zum Datenschutz auf diesem Blog

Beliebte Posts aus diesem Blog

Warum Du auch mit ü50 noch einen pinken Oversized-Bossy-Girl-Suit in Gr. 44 tragen kannst!

[Tall Fashion] Lederleggings, Transparenz und Seaside-Colours

Effektives Nagelpeeling mit Natron

[Gesundheit] Ich habe ein Glaukom

Einfach nur Wow! The Teskey Brothers!

Hier kannst Du mir folgen

Sunny's side of life via FeedlyFollow Sunny's side of life via Bloglovin'Sunny's side of life via Blogger
trusted blogs

Mich findet Ihr bei


ü30Blogger Lionshome

Melongia

Women over 40Bloggerherz
Stop to abuse! my blog!!