Werbung - unbeauftragte Empfehlungen und Verlinkungen Ein gutes, glückliches und vor allem gesundes neues Jahr wünsche ich Euch. Ich melde mich heute zurück aus meiner "Weihnachtspause". Die hatte ich zwar nicht geplant, aber so wies kommt, kommts. Dabei war gar nicht sooo viel los. Zumindest nix, woran man sich erinnern muss und schon gar nichts, womit ich Euch langweilen möchte. Den heiligen Abend verbrachten wir - nach 2 Jahren Corona-Pause - wieder bei "den anderen Großeltern". Mehr Weihnachtsdeko als die beiden Adventskränze (einer mit echten auf dem Esstisch, einer mit LED Kerzen für die Diele), drei Sternen am Küchenfenster und einen großer Stern an der Haustür gab es nicht. Und der Adventskranz in der Küche hat uns schon zu Silvester verlassen. Die Tannenzweige waren super trocken und die Party Lite Votivkerzen vollständig aufgebraucht. Blöderweise sind da aktuell auch keine mehr - oder nur noch zu horrenden Preisen bei eBay - zu bekommen. Schade. Ich mocht...

Und schon wieder ist ein Monat rum. In großen Schritten marschieren wir auf den Jahreswechsel zu. Und natürlich auch auf Weihnachten. Das ganze (erste Dezember-)Wochenende hatten wir Novemberwetter, wie aus dem Bilderbuch, das keiner anschauen möchte. Kalt, nass, grau und nebelig. Ein Wetter, um sich die Decke über den Kopf zu ziehen und in einen tiefen Winterschlaf zu verfallen. Aber dafür blieb nicht genug Zeit.  Fun I. Kommen wir jetzt deshalb lieber zu etwas Erfreulichem, das uns den November etwas schöner hat erscheinen lassen. Das Konzert der Band Watchhouse, die wir bereits 2018 und 2019 unter dem alten Namen Mandolin Orange live gesehen haben. Wenn Ihr genau hinschaut, könnt Ihr recht zentral und direkt an der Bühnen meinen Pferdeschwanz wippen sehen. :-) Food Gebacken habe ich auch. Hier allerdings noch im Oktober für die Kaffeetafel an Allerheiligen, also am 1.November. Fasziniert von den vielen Halloween-Inspirationen auf Instagram...

  Heute geht es hier bei mir und den ü30Bloggern also mal wieder ums Feste feiern . Klar. Wer feiert nicht gerne? Hatten wir doch in den fast drei vergangenen Jahren kaum Gelegenheit zu feiern. Und schon gar nicht im großen Stil. Wir haben auch durchaus die eine oder andere Indoor-Feier sausen lassen. Weil irgendjemand ist ja doch immer in Isolation oder freiwilliger Selbstquarantäne. Wir sind froh, dass mein Pa bisher davon gekommen ist. Deshalb überlegt er durchaus wo er hin geht. Seine Besonnenheit war schon 2-3 Mal zu seinem Vorteil, in den letzten drei Jahren. Denn fast immer hat es sich im Nachgang heraus gestellt, dass ein unwissentlich positiver unter den anderen Gästen war und letztlich auch immer jemand angesteckt wurde. Aber lasst uns mal zurückblicken.  Meine Kindheit Die klassischen Feierlichkeiten standen auf dem Programm. Weihnachten und Ostern. Hochzeitsfeiern und Taufen, Geburtstags- und Namenstagsfeiern gab es zu Hauf im Familienkreis. Irgendj...

 Um es gleich vorweg zu nehmen. Der Oktober war um Klassen besser, als der September. Und das nicht nur, was das Wetter betrifft. Einiges hat sich stabilisiert, einiges hat einen guten Abschluss gefunden, für manches habe ich eine gute Lösung gefunden und bei einer ganz anderen Sache gab es eine Wendung, auf die gar nicht zu hoffen gewagt hätte. Gepostet habe ich im Oktober auch nicht wirklich gerade viel, aber doch konstant. Ich habe vom Fingerfood berichtet, das ich am 85. Geburtstag meines Vaters seinen Gratulanten zum Sekt gereicht habe.  Ich habe einen klassisch-lässigen Look für einen warmen Herbsttag plus Zoe Lu in Flieder gepostet. Und ich habe Euch das Lila-Laune Outfit sehen lassen, das ich getragen habe, als wir eine Woche später seinen Geburtstag mit der ganzen Familie beim Griechen gefeiert haben. Den Abschluss machte vergangenen Sonntag der Post mit einem cozy-lässigen Layering-Herbsoutfit zur ü30Blogger-Monatsaktion . Aber das war dann natürlich doch nicht al...

war er, dieser Apfelkuchen. Oder besser eine Apfel-Blätterteig-Tarte. Meine Jungs waren ganz begeistert. Geht ruck-zuck. Allerdings sollte der Kuchen nach dem Backen genug Zeit haben, um vielleicht sogar im Kühlschrank auszukühlen. Lauwarm schmeckte er zwar auch gut, aber da kam das Süße mehr durch, als im gekühlten Zustand. Das Rezept habe ich mir in groben Zügen gemerkt, als ich im August mal wieder stundenlang beim Orthopäden im Wartezimmer saß und Zeitschriften durchblätterte. Hatte es doch sein Gutes. Das Rezept werde ich auf alle Fälle noch öfters backen. Ofen auf 200 (180 Umluft) Grad vorheizen. 2-3 Äpfel schälen und in schmale Spalten schneiden. Mit Zitronensaft (3 EL) beträufeln, dass sie nicht braun werden. 1 Päckchen Vanillepudding mit 3!!! Esslöffeln Zucker nach Anweisung zu einem Pudding kochen. 3 EL Calvados, Kirschwasser oder anderen Obstbrand zugeben. 1 Blätterteig aus der Kühltheke in eine Tarteform legen (ohne Papier, versteht sich) 150g Schma...

Unlängst inspirierte mich EVA mit diesem Post HIER zu einem leckeren Kuchen. Allerdings wollte ich einen kleineren Kuchen, kein Blech. Außerdem stehen meine Männer auf Obst "torten". Gerne mit etwas Alkohol. Am liebsten Schwarzwälder Kirsch. Naja. Und ich wollte mal das mit dem Pudding ausprobieren. Also habe ich Evas Rezept entsprechend abgewandelt (Mengenmäßig) und das Topping entsprechend angepasst. Und so hab ichs gemacht: Die Springform fetten und kühl stellen. (für den Teig ) 190 g weiche Butter 150 g Zucker 1/2 Pck. Vanillezucker 3 Eier 240 Mehl 2 TL Backpulver 2 gestrichene EL Kakao zu einem Teig verquirlen und in der Springform verteilen. Dann 30 min bei 160°C Umluft (180°C Ober/Unterhitze) backen. Etwas abkühlen lassen, in einen Boden und einen Deckel mit einem spitzen, scharfen Messer teilen. Im Anschluss den  Belag zubereiten. Den Boden auf die Kuchenplatte legen und mit einem Tortenring "einfassen" (für den Belag ) 1 Gla...