Happy Birthday Sunny - Serientipp: Miss Sophie

 Es ist kaum zu glauben. Und doch ist es wahr. Ist mir schon lange nicht mehr passiert, aber Blogger hat einen fertig geschriebenen und mit Metadaten sowie Bildern ergänzten Beitrag von mir einfach gestern Nacht verschluckt. Weg. Nix mehr. Nada. Keine Ahnung, wie das zugegangen ist. Den Beitrag direkt im Editor zu verfassen ist etwas, was ich schon lange nicht mehr mache. Eigentlich. Aber unverhofft kommt leider öfter als einem lieb ist.

Der Titel des Posts lautet Happy Birthday Sunny - Serientipp: Miss Sophie. Es hätte also gar keinen besseren Zeitpunkt geben können. Zur Feier des heutigen Tages - diesmal sogar mit Sonnenschein  - habe ich mir frei genommen und den Tag mit Kuchenbacken gestartet. Diesmal Quark-Mandarinen-Kuchen auf Mürbteig mit Mandel-Krokant-Topping. Ist übrigens ziemlich lecker geworden, denn jetzt ist von ursprünglich 12 Stücken kein einziges mehr über. Das spricht für sich.
Heute habe ich aber ein anderes Rezept für Euch dabei.

Buttermilch-Apfelkuchen mit Walnuss-Crunch

• 2 Eier werden mit
• 100 g Zucker und 
• 1 TL gemahlener Vanille

schaumig gerührt. Dann kommen

• 120 ml (Raps)Öl und
• 375 ml Buttermilch dazu.
• 1 Backpulver
• 1 Prise Salz plus
• 300 g Mehl unterrühren.

Der Teig wird in eine gefettete und gekühlte Springform gefüllt, mit einem in dünne Spalten geschnittenen Apfel belegt und für 45 min bei 175 °C Ober/Unterhitze gebacken bis er goldbraun ist.

Der Walnuss-Crunch wird ca. 10 min vor Backzeitende in der Pfanne auf dem Herd zubereitet. Dazu

• 70 g Zucker in
• 2 EL Wasser und
• 1 TL Zimt 

in einer erhitzten Pfanne auflösen.

• 100 g gehackte Walnüsse

unter ständigem Rühren bei mäßiger Hitze karamellisieren.

Gleich wenn der Kuchen aus dem Rohr kommt, den heißen Walnuss-Crunch gleichmäßig auf dem Kuchen verteilen. Wenn Ihr den Buttermilchkuchen nachbackt, lasst es mich wissen, wie er Euch geschmeckt hat.

Miss Sophie (2025) Amazon Prime

Aber nicht nur die Sunny feiert heute Geburtstag. Wir haben uns unlängst die Prequel-Serie "Miss Sophie" (2025) zum Silvester-Sketch "Dinner for one" (1963) angeschaut. Gerade in meiner Jugend war das sehr beliebt und wir haben uns das immer in größeren Gruppen zusammen angeschaut. Ich schätze ihr kennt die Schwarz/Weiß Verfilmung alle. 

Eine alte Dame feiert am Silvesterabend ihren 90. Geburtstag im Kreise ihrer alten Freunde: Mr. Pommeroy, Mr. Winterbottom, Sir Toby und Admiral von Schneider. Außer ihr ist aber nur noch der wahrscheinlich ebenso alte Buttler James anwesend. Die übrigen vier scheinen schon verstorben zu sein. Der arme James serviert die einzelnen Gänge des Dinners, füllt die Gläser aller Gäste mit der Weinbegleitung, stößt stellvertretend für die Gäste mit Miss Sophie an und trinkt deren Gläser leer.

Kein Wunder also, dass er ständig über den ausgestopften Tigerkopf stolpert, der noch mit einem großen Tigerfellteppich verbunden mitten im Zimmer auf dem Boden liegt. Aber nicht nur das gehen fällt ihm von Runde zu Runde schwerer. Auch mit dem Sprechen hat er bald Schwierigkeiten.

  

 Die neue Serie zeigt uns auf wirklich unterhaltsame Weise, wie "Miss Sophie" ihre vier Geburtstagsgäste kennenlernte und wie es zum guten Schluss zu dieser alljährlichen Tradition gekommen ist. Aus meiner Sicht verbindet sie sich perfekt mit dem alten Sketch und rundet diese "ganze Story" perfekt ab. Die Schauspieler machen ihre Sache wirklich gut. Ich würde den Cast als äußerst sympathisch bezeichnen. Manches hätte ich anders umgesetzt, aber das lassen wir jetzt mal unter künstlerischer Freiheit laufen.

Kennt Ihr die sechsteilige Serie "Miss Sophie" schon? Kennt Ihr "Dinner for One"? Was habt Ihr für Erinnerungen daran? Wenn Ihr Euch die Serie anschaut, lasst es mich wissen, was Ihr davon haltet.

Kommt mir gut in den Freitag, lasst es Euch gut gehen und bleibts ma gsund

Sunny